Szeretettel köszöntelek, CZECZ FRUZSINA vagyok. 2012-ben végeztem a Károli Gáspár Református Egyetemen pszichológusként, majd az ELTE szakirányú továbbképzésén szereztem tanácsadó szakpszichológus oklevelet. Itt kezdtem mélyebben foglalkozni a gasztronómia és a lélektan lehetséges metszéspontjaival - szerencsére akad bőven...
A pszichológia mellett az írás is régóta fontos és örömet adó része az életemnek. 2013-ban elvégeztem a Centrál Médiaakadémia akkreditált újságíró képzését, ahol a nyomtatott és online sajtó világát is megismertem. Olyan szerencsés vagyok, hogy még tanulhattam Balázs-Piri Krisztától, aki azóta már az égi magazinokat szerkeszti.
Megtisztelő, hogy óraadó oktatóként rendszeresen Gasztropszichológia kurzust tarthatok a Károlin. Egy időben én magam is újra hallgató lettem, a Center for Nutritional Psychology (Táplálkozáspszichológiai Központ) képzésén vettem részt.
"Terítéken a lélek - Önismeret az ételeken keresztül" című gasztropszichológiai könyvem 2022 őszén jelent meg, ezt követte 2025 nyarán a "Te mit nem eszel?" című kötet, amely a mentes étkezés lélektanával foglalkozik.
Bármeddig tudom hallgatni az étkezéshez kapcsolódó történeteket és rajongok a szakácskönyvekért, gasztrofilmekért, főzőműsorokért. Meg a pogácsáért.
HOGYAN DOLGOZOM?
Egyéni konzultációim és csoportalkalmaim során a fontos életeseményeket és tulajdonságokat az ízek, ételek, étkezés felől közelítjük meg. Ebből játékos, szórakoztató, olykor pedig megterhelő, megható pillanatok születnek. A gasztronómia nyelvét mindannyian értjük. Segít feloldódni, megnyílni, és korábban nem ismert nézőpontból látni egy-egy eseményt. Mivel pályámat gyermekpszichológusként kezdtem, építek erre a tapasztalatra, és gyerekekkel, kamaszokkal, felnőttekkel egyaránt foglalkozom.
Gyakori témák: önismeret fejlesztése; életvezetési kérdések; döntéshelyzet; veszteségélmény; stresszcsökkentés; fogyás-hízás; rendszertelen evés; érzelmi evés; válogatás; "rossz evő" gyerek; családi étkezések és ehhez kapcsolódó minták; ételkészítéssel, evéssel való kapcsolat; étellel való jutalmazás-büntetés.
