"ÉTKEZÉSI SZABÁLYOK HELYETT A RÍTUSOKBAN HISZEK"
Tóth Balázs pszichológus, kutató, a Csányi Vilmos etológussal közösen írt "Hiedelmeink" című könyv szerzője. Tinédzser kora óta foglalkoztatja a táplálkozástudomány, …
GYERE(K) A KONYHÁBA!
A konyhában és étkezőben nyüzsgő élet zajlik. Hétköznap este, hétvégi ebédnél, házibuliban, ünnepi vendégségben sokszor itt tartjuk a nagy beszélgetéseket, hiába várnak a lakás …
MIT EGYEK, HOGYAN EGYEK, HA BOLDOG AKAROK LENNI?
A tudomány jelenlegi állása szerint a helyes étrend megválasztásakor az alábbi, egyszerűen betartható szempontokat érdemes figyelembe venni:
MEDITÁCIÓ ÉS MINDFULNESS A KONYHÁBAN
Változó, hogy kit mi kapcsol ki egy fárasztó nap után, ki hogyan tud feltöltődni, megpihenni. Van, aki sportol, mások festenek, vagy a zenéhez menekülnek. És vannak, akiknek a főzés hoz …
FŐZÉSSEL A DEPRESSZIÓ ELLEN
"Az vagy, amit megeszel" – vallotta Hippocrates. Modern, túlkínálattal és felgyorsult tempóval járó életünkben erről mintha megfeledkeztünk volna… Nem figyelünk eléggé a …
A MÁSODIK AGYAD: A MIKROBIOM
Melyik az a szervünk, amely csak 200 grammot nyom, de eldönti, hogy hízunk-e, depressziósak leszünk-e, vagy netán táplálékallergiások?